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医学
现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为
现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为
admin
2016-03-20
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问题
现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为
选项
A、蜂蜜酵母
B、李斯特菌
C、赭曲霉
D、椰酵假单胞菌
E、节菱孢霉
答案
D
解析
椰毒假单胞菌酵米面亚种,是我国发现的一个新的食物中毒菌,可引起发酵玉米面、变质银耳中毒。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/h46j777K
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专业实践能力
微生物检验技术(212)
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