维生素C与下列叙述中哪项不符

admin2009-04-16 33

问题维生素C与下列叙述中哪项不符

选项 A、分子中有两个手性碳原子，L(+)-苏阿糖型是有效的异构体
B、存在三种互变异构体，水溶液中主要以烯醇式存在
C、因其具有羧酸基显酸性，又称抗坏血酸
D、水溶液在空气中易氧化为去氢抗坏血酸
E、金属离子可催化上述氧化反应

答案A,B,D,E

解析

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药学专业知识（二）

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