把混有反应物的液体，加到捣碎的土豆汁液中(酶液)，在37℃下观察到某些反应现象。在这种情况下，学生甲设计的对照实验是用蒸馏水代替反应物，加入酶液中，结果也可观察到该反应现象；学生乙设计的对照实验是用蒸馏水代替酶液，加入反应物中，结果观察不到该反应现象。下面

admin2011-07-17 46

问题把混有反应物的液体，加到捣碎的土豆汁液中(酶液)，在37℃下观察到某些反应现象。在这种情况下，学生甲设计的对照实验是用蒸馏水代替反应物，加入酶液中，结果也可观察到该反应现象；学生乙设计的对照实验是用蒸馏水代替酶液，加入反应物中，结果观察不到该反应现象。下面是对此问题的解释，其中可能性最大的一项是( )

选项 A、酶催化的反应即使完全没有反应物，也可缓慢进行
B、酶由于被蒸馏水溶解出来，因而能进行反应
C、由于该酶液中混有与反应物相同的物质
D、由于该酶液中混有催化同一反应的多种酶

答案C

解析由题意可知：①反应物+酶→反应；②蒸馏水+酶液→反应；③反应物+蒸馏水→无反应。从①、③可知反应的发生需酶的催化，酶来自酶液；从①、②可知，酶液中不仅有酶，而且存在反应物。故正确答案为C。

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