木质菜墩、菜板表面粗糙，易有食品残渣，造成细菌繁殖，应定期_______。

admin2014-10-13 59

问题木质菜墩、菜板表面粗糙，易有食品残渣，造成细菌繁殖，应定期_______。

选项 A、用消毒液浸泡
B、蒸煮
C、更换
D、刮净

答案A,B

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/hLiD777K

本试题收录于：营养配餐员（中级）题库旅游大类分类

0

营养配餐员（中级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)