山西醋产业协会某前副会长称，在市面上销售的山西老陈醋中，只有5％是不加添加剂的真正意义上的山西老陈醋。中国调味品协会某副会长就此事件接受记者采访时说：“只要是按国家标准加添加剂，都没有食品安全问题。有些企业强调自己未加添加剂，这对按正常标准加添加剂的企业来

admin2015-08-31 73

问题山西醋产业协会某前副会长称，在市面上销售的山西老陈醋中，只有5％是不加添加剂的真正意义上的山西老陈醋。中国调味品协会某副会长就此事件接受记者采访时说：“只要是按国家标准加添加剂，都没有食品安全问题。有些企业强调自己未加添加剂，这对按正常标准加添加剂的企业来说是不公平的。”以下哪项陈述能够从该调味品协会副会长的话中合乎逻辑地推理出来?

选项 A、如果不按国家标准加添加剂，就会有食品安全问题。
B、要想促进行业的技术创新，就应当提高行业的国家标准。
C、某个行业的国家标准定得太高，不利于该行业的良性发展。
D、为了保证公平性，企业或者不应该生产高于国家标准的产品，或者要对产品质量高于国家标准的事实秘而不宣。
E、只有按照国家标准加添加剂，才不会有食品安全问题。

答案D

解析题干断定：按国家标准加添加剂没有食品安全问题；由此推不出：不按国家标准加添加剂有食品安全问题。故排除选项A。题干没有涉及行业产品的国家标准和该行业良性发展的关系，也未涉及技术创新问题，故排除B、C两个选项。由题干推理：高于国家标准时强调自己未添加→不公平，则可推出，公平→高于国家标准时不应强调自己未添加。即为了保证公平性，企业或者不应该生产高于国家标准的产品，或者产品高于国家标准时不应强调自己未添加。因此正确答案为D选项。

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