菜品质感的变化与________有关系。

admin2022-08-02 38

问题菜品质感的变化与________有关系。

选项 A、原料搭配与调味料加入的时机
B、原料质地
C、原料质地与调味料加入的时机
D、调味料加入的时机

答案C

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/hmYD777K

本试题收录于：中式烹调师（初级）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)