隐性饥饿,是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需矿物质,同时又存在其他营养成分过度摄入,从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。根据上述定义,下列属于隐性饥饿的是( )。

admin2018-01-27  32

问题 隐性饥饿,是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需矿物质,同时又存在其他营养成分过度摄入,从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。根据上述定义,下列属于隐性饥饿的是(     )。

选项 A、陈大爷下定决心节食,他最近以青菜和苹果代替主食,不沾油荤,终于有一天因饥饿难耐晕倒在地
B、小白为了获得健美身材,坚持每日六餐,每餐分量很少,分别含有主食、蔬果、蛋奶等,但同时高强度的健身训练还是让他浑身酸痛、疲惫不堪
C、王大爷因为肠胃虚弱,以清粥热汤作为主要饮食养生,不常吃大鱼大肉和生冷瓜果,后来因饮食缺少蛋白质和维他命而导致记忆力减退
D、小李喜欢高盐、高糖分、高热量的垃圾食品,对医生的劝说无动于衷,在数年后的体检中发现自己存在高血糖、高血脂、高血压等问题

答案C

解析 定义的关键在于“营养不平衡”“缺乏某种维生素及矿物质”“产生营养需求饥饿症状”。C项,王大爷因为常年缺乏肉类和水果营养成分的摄入,导致营养不平衡,记忆力减退。A项,是单纯的饱腹方面的饥饿,不是营养的不平衡。B项,小白的营养摄入并没有缺乏某一部分,只是由于过度训练导致的身体不适。D项,小李是某种物质摄入过量,不存在“缺乏某种维生素及矿物质”的情况。故本题选C。
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