下列哪项不是胃液的作用

admin2022-08-18 34

问题下列哪项不是胃液的作用

选项 A、杀菌
B、激活胃蛋白酶原
C、使蛋白质变性
D、对淀粉进行初步消化
E、促进铁、钙的吸收

答案D

解析胃液的作用：①激活胃蛋白酶原，使其变成有活性的胃蛋白酶，并为其作用提供适宜的酶性环境；②使食物中的蛋白质变性，易于水解；③杀灭进入胃内的细菌；④胃酸进入小肠内可促使胰液、胆汁和小肠液的分泌；⑤盐酸所造成的酸性环境还有利于铁和钙的吸收。

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