药材产地加工的目的有( )。

admin2018-12-05  22

问题 药材产地加工的目的有(    )。

选项 A、除去杂质及非药用部位,保证药材的纯净度
B、使药用部位尽快灭活、干燥或保鲜、防腐,保证药材质量
C、降低或消除药材毒性或刺激性,保证用药安全
D、有利于药材商品规格标准化
E、有利于药材包装、运输与贮藏

答案A,B,C,D,E

解析 药材产地加工的目的是:(1)除去杂质及非药用部位,保证药材的纯净度。(2)按药典规定进行加工或修制,使药材尽快灭活,干燥,保证药材质量。对需要鲜用的药材进行保鲜处理,防止霉烂、变质。(3)降低或消除药材的毒性或刺激性,保证用药安全。有的药材毒性很大,通过浸、漂、蒸、煮等加工方法可以降低毒性,如附子等。有的药材表面有大量的毛状物,如不清除,服用时可能刺激口腔和咽喉黏膜,引起发炎或咳嗽,如狗脊、枇杷叶等。(4)有利于药材商品规格标准化。通过加工分等,对药材制定等级规格标准,使商品规格标准化,有利于药材的国内外交流与贸易。(5)有利于包装、运输与贮藏。故本题选择ABCDE。
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