因食用污染奶油蛋糕引起的食物中毒，患者症状主要是强烈的呕吐。样品的生理盐水1：10稀释液直接划线血平板，出现了较多的溶血菌落。引起患者强烈呕吐的因素是

admin2012-11-29 90

问题因食用污染奶油蛋糕引起的食物中毒，患者症状主要是强烈的呕吐。样品的生理盐水1：10稀释液直接划线血平板，出现了较多的溶血菌落。
引起患者强烈呕吐的因素是

选项 A、肉毒毒
B、葡萄球菌肠毒素
C、沙门菌肠毒素
D、产气荚膜梭菌肠毒素
E、蜡样芽孢杆菌肠毒素

答案B

解析

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专业实践能力

微生物检验技术（110）

卫生专业技术资格初级（士）

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