图3为苹果酒的发酵实验装置示意图，下列叙述正确的是( )。

admin2019-07-29 27

问题图3为苹果酒的发酵实验装置示意图，下列叙述正确的是( )。

选项 A、发酵过程中酵母菌种群数量不断增长
B、发酵过程中酒精的产生速率越来越快
C、集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸产生的CO₂
D、若发酵液表面出现菌膜，原因可能是发酵瓶漏气

答案D

解析发酵瓶中的营养物质和氧气是有限的，初期瓶中有氧气，酵母菌进行有氧呼吸，大量增殖。氧气消耗完后，酵母菌进行无氧呼吸产生酒精。因环境和食物都是有限的，酵母菌种群数量会呈“S”型增长，最终达到一个最大值，A项错误。酒精发酵过程中，开始时酒精的产生速率逐渐加快，后来保持相对稳定，最后由于营养物质逐渐被消耗等原因，酒精的产生速率逐渐减慢，B项错误。氧气被消耗后，酵母菌进行无氧呼吸，所以集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO₂，C项错误。若发酵液表面出现菌膜，最可能的原因是发酵瓶漏气，在氧气充足的条件下，酵母菌大量繁殖，D项正确。

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生物学科知识与教学能力

教师资格

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图3为苹果酒的发酵实验装置示意图，下列叙述正确的是( )。

生物学科知识与教学能力

教师资格

根据动作的技术结构，可将体操的技巧动作分为()。

为了保证体育课堂教学秩序和效益所进行的设计与控制工作，可称为()。

运动时交感神经兴奋使人体氧运输系统功能提高，具体表现为()。

肌肉进行最大随意收缩时表现出来的克服极限负荷阻力的能力，称作()。

()是细胞进行代谢的内部环境，其主要成分是水及各种无机盐。

下面说法错误的是()。

体育运动技术的基本结构，包括技术基础、和。

《普通高中音乐课程标准(实验)》中，将“过程与方法”课程目标细化为四个具体目标，即()。

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关于皮肤针，下列说法不正确的是

收益性物业可以获取的最大租金收入称为有效毛收入。()[2009年考题]

下列有关房地产抵押的表述中，不正确的是()。[2003年考题]

商业银行存放在中央银行的一般性存款的作用之一是用来满足结算的需求，另一作用是()。

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下列关于人民警察身份保障权利的表述，正确的是()。

设有定义：intsum=100，i；以下选项中，能够实现sum-=1+2+3…+10的程序段是()。

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运动时交感神经兴奋使人体氧运输系统功能提高，具体表现为()。

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()是细胞进行代谢的内部环境，其主要成分是水及各种无机盐。

下面说法错误的是()。

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