首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
财经
关于豆浆,下列说法正确的是( )。
关于豆浆,下列说法正确的是( )。
admin
2018-06-30
32
问题
关于豆浆,下列说法正确的是( )。
选项
A、豆浆营养丰富,适合于各种人群
B、豆浆含有铁、钙等矿物质,其中的钙含量比豆腐还要高
C、人们误食重金属盐可通过喝大量豆浆的方法解毒
D、因为黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良,因此煮豆浆时最好反复多煮几遍
答案
C
解析
A项表述错误,豆浆偏寒,含有丰富的嘌呤成分,在酶的作用下会产气。因此,体质虚寒、腹胀、腹泻、脾胃虚寒、消化不良,肾功能不好以及嗝气的人最好不要喝豆浆。B项表述错误,制作豆腐时要加入凝固剂,如石膏(硫酸钙)和卤水(含氯化钙)等,使豆腐的含钙量锰增。C项表述正确,重金属盐能破坏人体蛋白质的结构,使它失去生理活性,而豆浆中含有丰富的植物蛋白,喝大量豆浆能防止重金属盐破坏人体蛋白质,起到解毒作用。D项表述错误,黄豆中虽然含有皂角素,但是只要将豆浆煮熟即可去除,而反复多次煮豆浆会造成营养物质流失。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ipOc777K
本试题收录于:
公共基础知识题库农村信用社招聘分类
0
公共基础知识
农村信用社招聘
相关试题推荐
保障信息安全最基本、最核心的技术是()。
找出课程平均分60分以上(包括60)的学生,并输出这些学生的信息,请写出C语言程序中的代码。
下列关于防火墙功能的描述,错误的是()。
在WindowsXP中,若系统长时间不响应用户的要求,为了结束该任务,应使用的组合键是()。
甲公司因转产致使一台价值1000万元的精密机床闲置。该公司董事长王某代表本公司与乙公司签订了一份机床转让合同。合同规定,精密机床作价950万元,甲公司于10月31日前交货,乙公司在交货后10天内付清款项。在交货日前。甲公司发现乙公司经营状况恶化,通知乙公司
近代中国率先主动了解西方。提倡“师夷”之说的是魏源。()
经营权是经营者对其经营财产的一种()。
中国共产党最早的组织是()。
培养有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义新人,是我国社会主义精神文明建设的()。
相对静止是指事物绝对不动。()
随机试题
简述邓小平理论是中国特色社会主义理论体系的开篇之作。
设随机变量X与Y相互独立,且D(X)>0,D(Y)>0,则X与Y的相关系数ρXY=__________.
何谓肺泡表面活性物质?有何生理作用?
WhatIwanttodomostistohave______quiteinterestingbook,and______timetoenjoyit.
A.结核性腹膜炎B.胃十二指肠急性穿孔C.绞窄性肠梗阻D.脾破裂E.急性重症胰腺炎腹腔穿刺液为血性、臭味重时提示
除去中药中鞣质的原因是鞣质
白色稠厚呈凝乳块状白带主要见于
在球罐的组装方法中,()适用于400m3以上的球罐组装,是目前国内应用最广、技术最成熟的方法。
各单位建账的法律依据是( )。
设A~B,其中A=,B=,则x=________,y=________.
最新回复
(
0
)