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医学
陶瓷容器中可能移入食品的有害会属是( )
陶瓷容器中可能移入食品的有害会属是( )
admin
2017-12-06
28
问题
陶瓷容器中可能移入食品的有害会属是( )
选项
A、铅、镉
B、铁、锌
C、铜、钴
D、钼、镍
答案
A
解析
陶瓷器所用釉彩是由彩色颜料与助溶剂混合制成的。彩色颜料多为含无机金属离子的化合物，如镉；助溶剂则一般为含铅的化合物。烧制好的彩釉中这些金属化合物较稳定，毒性不大，但在酸性环境中易溶出。
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公共卫生管理专业知识题库卫生事业单位招聘考试分类
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公共卫生管理专业知识
卫生事业单位招聘考试
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