酸、碱、食物中的酶或烹调过程中加入的酶可以使_______。

admin2014-10-13 23

问题酸、碱、食物中的酶或烹调过程中加入的酶可以使_______。

选项 A、食物消化
B、蛋白质消化
C、蛋白质水解
D、蛋白质分解

答案C

解析

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