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虽然菠菜中含有丰富的钙但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对于钙的吸收,因此一个人要想摄入足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用。以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?
虽然菠菜中含有丰富的钙但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对于钙的吸收,因此一个人要想摄入足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用。以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?
admin
2022-09-08
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问题
虽然菠菜中含有丰富的钙但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对于钙的吸收,因此一个人要想摄入足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用。以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?
选项
A、大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质。
B、奶制品中的钙含量要远高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也可同时食用奶制品。
C、在烹饪的过程中,菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙。
D、在人的日常饮食中。除了菠菜以外事实上大量的蔬菜都含有钙。
E、菠菜中除了钙以外还含有其他丰富的营养素,另外其中的浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养素的吸收。
答案
A
解析
题干内容:人要获得足够的钙,必须用其他食物取代菠菜,原因是菠菜中的浆草酸会阻止人体对钙的吸收。
削弱方法:要指出不用吃含钙丰富的食物来代替菠菜,也能摄入足够的钙。
选项A说大米中含有能中和浆草酸并改变其性质的物质,所以,只要把菠菜与大米同食,就会获得钙,并不需要用其他食物取代菠菜,这就使得题干的论述不成立,因此严重地削弱了题干。对于选项B。虽然奶制品中的钙含量要高于菠菜,但题干的结论是说必须用其他食物取代菠菜,才会使人体吸收足够的钙。而A选项就表明不需要这么做。
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经济类联考综合能力题库专业硕士分类
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