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实用职业技能
吊汤的原料应冷水下锅,中途可以加水。 ( )
吊汤的原料应冷水下锅,中途可以加水。 ( )
admin
2014-10-13
6
问题
吊汤的原料应冷水下锅,中途可以加水。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/jUiD777K
本试题收录于:
营养配餐员(中级)题库旅游大类分类
0
营养配餐员(中级)
旅游大类
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