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用分光光度法测定非发酵豆制品中的蛋白质含量时,所用的乙酸钠-乙酸缓冲溶液的pH为( )。
用分光光度法测定非发酵豆制品中的蛋白质含量时,所用的乙酸钠-乙酸缓冲溶液的pH为( )。
admin
2022-07-28
8
问题
用分光光度法测定非发酵豆制品中的蛋白质含量时,所用的乙酸钠-乙酸缓冲溶液的pH为( )。
选项
A、4.8
B、6.5
C、7.2
D、10
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/kB4D777K
本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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