霉变甘蔗中的( )是引起食物中毒的有毒成分。

admin2016-01-07 46

问题霉变甘蔗中的( )是引起食物中毒的有毒成分。

选项 A、2-硝基丙酸
B、2-硝基丁酸
C、3-硝基丙酸
D、3-硝基丁酸

答案C

解析霉变甘蔗中的有毒成分是3-硝基丙酸。

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