留样的菜肴样品要放人专用冰箱，温度保持在_______为宜，必要时可送检化验。

admin2014-10-13 52

问题留样的菜肴样品要放人专用冰箱，温度保持在_______为宜，必要时可送检化验。

选项 A、5～10℃
B、10～15℃
C、一5～0℃
D、1～4℃

答案D

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/kdYD777K

本试题收录于：营养配餐员（技师）题库旅游大类分类

0

营养配餐员（技师）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)