男性，56岁，肥胖，有饮酒嗜好，经常患肺部和泌尿系感染，查体：血压160／100mmHg，空腹血糖6mmol／L，三酰甘油2．9mmol／L，B超诊断中度脂肪肝。 乙醇引起脂肪肝的机制是( )。