若邀请新加坡客人吃饭，考虑到民族禁忌，下列四组菜肴中合适的一组为( )。

admin2015-10-19 39

问题若邀请新加坡客人吃饭，考虑到民族禁忌，下列四组菜肴中合适的一组为( )。

选项 A、脆皮乳猪、葱烧海参、芙蓉鸡片、松鼠黄鱼
B、水煮肉片、黄河鲤鱼、挂炉烤鸭、麻辣牛肉
C、鲜贝原鲍、红梅鱼肚、人参炖乌鸡、白扒松茸菇
D、宫保鸡丁、西湖醋鱼、麻婆豆腐、龙井虾仁

答案D

解析新加坡人的饮食习惯跟我国东南沿海一带的人差不多，新加坡人喜欢吃粤菜。

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导游基础

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