经过静置后，品质正常的合格油脂应是澄清透明的。

admin2022-07-28 22

问题经过静置后，品质正常的合格油脂应是澄清透明的。

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

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本试题收录于：食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

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某女，30岁，5年前产后出现睡眠障碍，经常出现失眠，不易入睡，多梦易醒，近因劳累再发，伴心悸，健忘，神疲乏力，纳呆便溏，诊见面色少华，舌淡，苔薄白，脉细无力。若彻夜不寐，应
关于我国上市公司的独立董事，下列表述正确的是（）。(2009年多项选择第46题)
《房屋建筑工程和市政基础设施工程竣工验收备案管理暂行办法》(原建设部第78号令)规定，建设单位应当自工程竣工验收合格之日起（）日内，向工程所在地县级以上地方人民政府建设主管部门备案。
背景资料：某高速公路路基宽28．00m，沥青混凝土路面，设计行车时速为120km／h。在中心桩号K8+320m处有一座5×30m连续箱梁桥，桩柱式桥墩，重力式桥台。0号桥台位于水田区域，路基填土高6．5m，地质情况为：表层3．5m厚淤泥质黏土
某建设工程项目的承包商准备对该工程的相关信息进行编码，其中包括用于成本控制、进度控制、质量控制、合同管理和信息管理等管理工作的编码。这些编码的基础有(　　)。
电算化系统常用的硬件构成模式主要有()。
甲、乙、丙系三兄妹。2013年父母去世后留下房产一处，由甲居住。2014年1月，甲持房屋产权证到房地产管理部门办理产权变更，将房屋登记在自己一人名下，并取得房屋产权证书。2014年9月，甲将该房屋卖给丁，丁付给甲房款60万元。丁取得该房屋产权证。2015年
1，1／2，2／3，6／5，30／11，()
有以下程序：#include＜stdio．h＞main(){chars[]={"012xy"}；inti，n=0：for(i=0；[i]!=0；i++)if(s[i]＞=’a’&&s[i]＜=’z’)n++：printf("％d＼n"
A、Teaishatterthancoffee.B、Themanshouldswitchtotea.C、Therearetworeasonsfornotdrinkingcoffee.D、Themanshouldn’

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经过静置后，品质正常的合格油脂应是澄清透明的。

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

沙门菌不分解蛋白质，受污染的食品没有明显的感官性状改变，因而其危害性更大。()

不同渠道采购同一种原料．核算成本时直接累加除以总质量即可。()

蛋白质在体内并不能全部被消化吸收，其消化率约为________。

富强粉的面筋质含量低于标准粉。()

人体内的必需脂肪酸是________。

食用油脂中存在的天然有毒物质是________。

产生香味的物质是________。

银鲳又称鲳鱼，以________所产品质最佳。

下列选项中不属于糖类物质的甜味调味料是________。

_______有液态(水、油)、固态(金属、盐粒、砂粒等)和气态(热空气、热蒸汽)3种。

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1，1／2，2／3，6／5，30／11，()

有以下程序：#include＜stdio．h＞main(){chars[]={"012xy"}；inti，n=0：for(i=0；[i]!=0；i++)if(s[i]＞=’a’&&s[i]＜=’z’)n++：printf("％d＼n"

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有以下程序：#include＜stdio．h＞main(){chars[]={"012xy"}；inti，n=0：for(i=0；[i]!=0；i++)if(s[i]＞=’a’&&s[i]＜=’z’)n++：printf("％d＼n"

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