首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
烹制野味、动物内脏时加入料酒和醋，能够起到________的作用。
烹制野味、动物内脏时加入料酒和醋，能够起到________的作用。
admin
2022-08-02
43
问题
烹制野味、动物内脏时加入料酒和醋，能够起到________的作用。
选项
A、增加香味
B、消除异味
C、确定口味
D、增加色泽
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/lbYD777K
本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（初级）
旅游大类
相关试题推荐
两个填充有“图案”的封闭路径之间若要改变渐变色的色彩渐变方向可通过下列途径：
下面哪些操作可以在通道调板上进行？
化妆预算主要包括成本、利润和________三大部分，化妆师学习的重点是成本预算。
人像摄影妆最大的特点就是________。
正常情况下，肘关节伸直时(上臂和前臂间有10。～15。的提携角)，肱骨内、外上髁与鹰嘴突三点呈～直线；当肘关节屈曲90°时，上述三点呈尖端向下的等腰三角形。()
关于呼吸形式的说法正确的是()。
在中级速度训练阶段，必须还要对音节码等基本功（）。
设计保育工作记录表格时，要考虑记录的()，应该以记录方便、省时、省力为目的。
一般将细于0．3cm×0．3cm以下、长约________的细工料形称为丝。
我国的55号钢与原苏联ROCT的()钢性能相同。
随机试题
已知一棵高度为5的二叉树，则该二叉树的其结点总数为_______。
属于男性外生殖器的是
继发性精索静脉曲张最常见于（）
耐火等级为二级的高层复式汽车库防火分区最大允许建筑面积。以下规定正确的是：
案例1．事故经过某运输公司与工程队签订了挡土墙施工合同。运输分公司指派胡某为负责掌握该工程施工进度和检查施工质量的甲方代表。某日，施工队人员王某去接水泵电线抽水时，发现土坡地表有断断续续的裂缝，便叫挖沟的全部民工离开施工地段，并叫队长翁
某建筑企业于2015年成立，领取了工商营业执照、税务登记证、卫生许可证、商标注册证、房屋产权证、土地使用证各一件，资金账簿记载实收资本850万元、资本公积350万元，新启用其他营业账簿6本。该企业当年发生经济业务如下：(1)2月与某运输企业签订运输保管合
下列关于期货资产管理产品中量化打新类产品的说法，正确的是()。
甲知道乙准备将自己经营的餐馆转让给丙，甲并不想购买该餐馆，但为了阻止乙将餐馆卖给竞争对手丙，却假意出高价与乙进行了长时间的谈判。当丙买了另一家餐馆后，甲中断了与乙的谈判。如果乙因此受到损失，甲应当承担赔偿责任。()
设u=f(x，y，z)有连续偏导数，y=y(x)和z=z(x)分别由方程exy一y=0和ez一xz=0所确定，求
WhereisGeorgenow?
最新回复
(
0
)
