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下列哪项不属于胃液的作用

admin2011-02-21  50
问题 下列哪项不属于胃液的作用
选项 A、激活胃蛋白酶原
B、杀菌
C、使蛋白质变性
D、对淀粉进行初步消化
E、促进维生素B12的吸收
答案D
解析 胃液中盐酸．具有杀菌、激活胃蛋白酶原和使食物中蛋白质变性的作用。胃液中的内因子可促进维生素B12的吸收。但胃液中没有淀粉酶，不能对淀粉进行消化。
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