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实用职业技能
刀案工作台应有调节高度装置,可随工作人员体高调节,一般以胸高为宜。( )
刀案工作台应有调节高度装置,可随工作人员体高调节,一般以胸高为宜。( )
admin
2022-08-02
62
问题
刀案工作台应有调节高度装置,可随工作人员体高调节,一般以胸高为宜。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
刀案工作台一般以工作人员的腰高为宜。
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本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
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中式烹调师(初级)
旅游大类
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