简述蛋白质、脂肪、碳水化合物对运动的影响。

admin2022-06-05 91

问题简述蛋白质、脂肪、碳水化合物对运动的影响。

选项

答案蛋白质与运动能力有关，体内影响运动能力的许多因素，如肌肉收缩、氧的运输与储存、物质代谢与生理功能的调节等，都与蛋白质有密切的关系。系统的运动训练会使骨骼肌线粒体数量、体积、单位肌肉毛细血管密度、线粒体酶及脂蛋白脂肪酶的活力增加。有氧运动可使体内高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)增高，而甘油三酯和低密度脂蛋白胆固酵(LDL-C)减少，对防治动脉粥样硬化及冠心病有良好作用。有氧运动还可以使脂肪组织中的脂肪游离出来供能，而且运动可造成机体能量负平衡，这些都促使机体内脂肪的消耗，有助于减少体内脂肪，控制体重。运动者在剧烈运动中保证其膳食中有充足的糖，对维持血糖水平、维持运动中有充足的糖氧化供能，并使运动后肝糖原和肌糖原水平迅速恢复均有良好作用。体内糖原水平与耐久力密切相关。

解析

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