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能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是:
能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是:
admin
2017-06-07
46
问题
能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是:
选项
A、点燃,能燃烧的是矿物油
B、测定沸点,有固定沸点的是矿物油
C、加入水中,浮在水面上的是地沟油
D、加入足量氢氧化钠溶液共热.不分层的是地沟油
答案
D
解析
地沟油的主要成分是油脂,在氢氧化钠溶液中可水解而不分层,矿物油的主要成分是烃的混合物,不溶于水。故本题答案选D。
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