采用直接滴定法(GB5009．7—1985)测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的

admin2016-03-18 39

问题采用直接滴定法(GB5009．7—1985)测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的

选项 A、碱性酒石酸钾液
B、中性酒石酸铜液
C、碱性酒石酸铜液
D、酸性酒石酸铜液
E、碱性酒石酸钠液

答案C

解析

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专业知识

理化检验技术（109）

卫生专业技术资格初级（士）

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