首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
医学
下列食物中血糖指数最低的是( )。
下列食物中血糖指数最低的是( )。
admin
2012-11-29
36
问题
下列食物中血糖指数最低的是( )。
选项
A、面粉
B、荞麦
C、全麦
D、玉米
E、黄豆
答案
E
解析
为了界定食物品种有益于糖尿病患者的程度,专家们几年前提出了一个新名词叫做食物“血糖指数”。所谓血糖指数,是指某种食物在进食2h血糖曲线下面积与相等含量葡萄糖在进食后2h血糖曲线下面积的比值。它是衡量某种食物影响血糖波动范围的指标,血糖指数越高的食物,对糖尿病人就越不利;血糖指数越低,则越适合于糖尿病患者。因此糖尿病患者应尽量选择血糖指数偏低的食物品种。基数为100。影响血糖生成指数大小的因素有很多,一般来说,豆类食品一般比谷、薯类食品的血糖生成指数低;谷类食品中,大麦、荞麦、黑米等较小麦的血糖生成指数低。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/msMj777K
0
基础知识
营养(108)
卫生专业技术资格初级(士)
相关试题推荐
蛋白质的一级结构指
A.可抗血小板聚集和抗血栓形成B.主要用于维生素K过量引起的出血C.直接激活纤溶酶原转变为纤溶酶,起到溶血栓作用D.主要用于恶性贫血和巨幼红细胞性贫血E.用于双香豆素过量服用引起自发性出血的解救维生素K
A.可抗血小板聚集和抗血栓形成B.主要用于维生素K过量引起的出血C.直接激活纤溶酶原转变为纤溶酶,起到溶血栓作用D.主要用于恶性贫血和巨幼红细胞性贫血E.用于双香豆素过量服用引起自发性出血的解救硫酸鱼精蛋白
新斯的明用于重症肌无力是因为其
拮抗维生素K作用抗凝血的药物是
葡萄糖进入细胞属于
提取总氨基酸的方法
尿毒症透析病人哪些营养素可通过透析膜丢失()。
随机试题
肺的生理功能有
青霉素可用于的感染是
一种成熟组织变成另一种成熟组织的过程称为
三七中的止血活性成分是
质量认证制度的内容包括()。
目前所使用的定性分析方法中,使用最为广泛的系统是()。
制约商业银行体系扩张信用、创造派生存款的因素有()。
BDUBUSINESSDAILYUPDATE●Wanttokeepabreast(赶得上)ofthedynamicpulseofChina’seconomy?●Getaglimpseofthemo
Beforethenineteenthcentury,scientistswithaninterestintheseawerefewandfarbetween.CertainlyNewtonconsidereds
______________________(要是我还清所有债务),everythingwouldhavebeenfine.
最新回复
(
0
)