碱性苦味酸显色反应是一个非特异性反应,下列哪种物质不与其发生显色反应

admin2012-06-29  30

问题 碱性苦味酸显色反应是一个非特异性反应,下列哪种物质不与其发生显色反应

选项 A、葡萄糖
B、肌酸
C、丙酮
D、丙酮酸
E、肌酐

答案B

解析 葡萄糖、丙酮、丙酮酸、肌酐均与碱性苦味酸反应生成红色物质。
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