2. 实用职业技能
  3. 宴会菜单的确定一般是由营养配餐员、厨师长和餐厅服务员按照宴会主人提出的宴会费用标准设计。 ( )

宴会菜单的确定一般是由营养配餐员、厨师长和餐厅服务员按照宴会主人提出的宴会费用标准设计。 ( )

admin2014-10-13  86
问题 宴会菜单的确定一般是由营养配餐员、厨师长和餐厅服务员按照宴会主人提出的宴会费用标准设计。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案A
解析
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营养配餐员（高级）

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