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在蛋白质水解过程中，参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于( )。
在蛋白质水解过程中，参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于( )。
admin
2011-06-27
28
问题
在蛋白质水解过程中，参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于( )。
选项
A、氧化酶
B、水解酶
C、裂解酶
D、转移酶
答案
B
解析
蛋白质可在水解酶的作用下发生水解反应，形成小分子肽。
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基础考试（下午）题库注册土木工程师（岩土）分类
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基础考试（下午）
注册土木工程师（岩土）
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