能阻止或延迟食品氧化，以提高食品的稳定性和延长储存期的物质称为抗氧化剂。 ( )

admin2016-01-07 37

问题能阻止或延迟食品氧化，以提高食品的稳定性和延长储存期的物质称为抗氧化剂。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/no0S777K

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

0

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)