首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
下列关于果酒、果醋、泡菜等的制作,叙述正确的一项是( )。
下列关于果酒、果醋、泡菜等的制作,叙述正确的一项是( )。
admin
2019-11-12
8
问题
下列关于果酒、果醋、泡菜等的制作,叙述正确的一项是( )。
选项
A、均使用原核细胞发酵菌群
B、均可以使用自然菌种
C、均需高温高压灭菌
D、均需控制无氧条件
答案
B
解析
果酒的制作利用酵母菌的发酵,酵母菌为真核细胞生物,排除A项;果醋发酵利用的是醋酸菌的发酵,醋酸菌为好氧细菌,制作过程中需要有氧条件,排除D项;果酒、果醋的酿制不需要高温高压灭菌,排除C项。故本题答案选B。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ns1e777K
本试题收录于:
公共基础知识题库事业单位考试分类
0
公共基础知识
事业单位考试
相关试题推荐
依据党和国家有关政策法规,按照经济社会发展的总体目标和要求,结合我国青年发展的实际情况,中共中央、国务院于2017年4月印发了《中长期青年发展规划(2016—2025年)》。规划所指的青年,其年龄范围是()。
下列成语与历史人物对应错误的一项是()。
海绵城市,顾名思义,就是能够像海绵一样吸水的城市。这样的城市就像一个会呼吸的有机体,下雨时吸水蓄水,天旱时补水放水,能够最大限度地留住雨水。在建设海绵城市上,并不是我们率先“吃螃蟹”,世界上已经有了成功先例。但是,在城市建设中,我们从来都不缺少概念。在很多
与“耳机:蓝牙耳机”这组词逻辑关系最为相近的一项是()。
某镇政府发生了一幕拒绝记者采访的闹剧。为了搞清该镇几十位经营户投诉的回迁门面房水电不通的问题,记者到镇政府采访了解,是在行使自己的分内职责。然而该镇政府领导不仅拒绝接受记者的采访,还有干部不断推搡,挡镜头,甚至用抢夺摄像机的方式阻挠采访。“抢摄像机挡镜头”
习近平总书记在其所著的《之江新语.小事小节是一面镜子》中提到“堤溃蚁穴,气泄针芒”,这句话蕴含的哲学原理是()。
我国行政法律规范的适用规则是()。
下列有关文学常识的表述,不正确的一项是()。
从唯物论角度看,坚持破除一切妨碍发展的观念和体制机制弊端是因为()。
下列有关流行性感冒,叙述正确的有()。
随机试题
第一个宣告国家政权属于劳动人民的宪法是()
用胃蛋白酶水解IgG可得到
患者,女性,30岁,拔除右上第一磨牙残根时,根不慎进入上颌窦,最佳处理方法是
背景资料:某水利枢纽工程包括节制闸和船闸工程,工程所在地区每年5~9月份为汛期。项目于2014年9月开工,计划2017年1月底完工。项目划分为节制闸和船闸两个单位工程。根据设计要求,节制闸闸墩、船闸侧墙和底板采用C25、F100、W4混凝土。本枢纽工程
关于管理层次,下列说法中正确的是()。
下列有奖销售行为中,不构成不正当有奖销售行为的是()。
某市房地产开发公司(增值税一般纳税人)于2017年5月将一新建写字楼转让给某单位,取得含税转让收入15750万元,公司即按税法规定缴纳了有关税金(该公司的写字楼为“营改增”之前开始建造,转让时选择了增值税简易征收方式)。已知该公司为取得土地使用权而支付的地
下图为减数分裂示意图,请据图回答问题:乙是________细胞,判断依据是__________。
机关单位、团体反映情况、传递信息、交流经验常用简报这一文种。()
下列关于汉字编码的叙述中,错误的是()。
最新回复
(
0
)