食品杂物污染的主要途径有哪些?

admin2014-04-15 65

问题食品杂物污染的主要途径有哪些?

选项

答案①食品在生产时的污染；②食品储存过程中的污染；③食品运输过程的污染；④意外污染；⑤食品的掺杂掺假。

解析

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营养与食品卫生学

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