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下面是对日常生活中常见的一些做法的解释或现象的描述,正确的是( )。 ①生产面粉的工厂车间应“严禁烟火”:面粉颗粒很小,悬浮在空气中的单位质量的面粉与O2的接触面积大,遇到明火易发生爆炸 ②使用冰箱贮存食物可延长食物保鲜期:冰箱内气温较低,微生物
下面是对日常生活中常见的一些做法的解释或现象的描述,正确的是( )。 ①生产面粉的工厂车间应“严禁烟火”:面粉颗粒很小,悬浮在空气中的单位质量的面粉与O2的接触面积大,遇到明火易发生爆炸 ②使用冰箱贮存食物可延长食物保鲜期:冰箱内气温较低,微生物
admin
2019-12-10
84
问题
下面是对日常生活中常见的一些做法的解释或现象的描述,正确的是( )。
①生产面粉的工厂车间应“严禁烟火”:面粉颗粒很小,悬浮在空气中的单位质量的面粉与O
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的接触面积大,遇到明火易发生爆炸
②使用冰箱贮存食物可延长食物保鲜期:冰箱内气温较低,微生物的生长、繁殖速率慢
③镀锡铁桶在镀层破损后破损处很快会出现破洞
④铝比铁性质活泼得多,但铝制品比铁制品耐腐蚀得多:铝表面能形成致密的氧化物保护膜
⑤用酒精擦拭皮肤后,相应部位有清凉感:酒精具有消毒杀菌能力
选项
A、①②③④⑤
B、①②③④
C、①②④
D、③④⑤
答案
B
解析
①固体表面积越大,反应速率越大,面粉颗粒遇到明火易发生爆炸,面粉厂应严禁烟火;②降低温度可使微生物的生长、繁殖速率变慢,延长食物保鲜期;③铁比锡活泼,在破损处易形成电化学腐蚀;④铝易形成致密的氧化膜,可起到保护作用,而铁形成的氧化物较为疏松;⑤具有清凉感是因为酒精易挥发,挥发时吸收热量,与杀菌消毒无关。
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化学学科知识与教学能力题库教师资格分类
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化学学科知识与教学能力
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