影响食品营养价值的因素有( )。

admin2012-01-05 44

问题影响食品营养价值的因素有( )。

选项 A、营养素种类
B、营养素含量
C、食品种类
D、烹调加工
E、产地、部位

答案A,B,C,D,E

解析

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营养与食品卫生学

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