2. 职业资格
  3. 学龄前儿童蛋白质供能为总能量的14％～15％，其中来源于动物性食物的蛋白质应占1／3以上。( )

学龄前儿童蛋白质供能为总能量的14％～15％，其中来源于动物性食物的蛋白质应占1／3以上。( )

admin2012-09-06  77
问题 学龄前儿童蛋白质供能为总能量的14％～15％，其中来源于动物性食物的蛋白质应占1／3以上。(    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 蛋白质供能为总能量的14％～15％，其中来源于动物性食物的蛋白质应占50％，包括1个鸡蛋，约提供6．5g蛋白质，300mL牛奶约9g蛋白质，100g鱼或瘦肉可提供17g蛋白质。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/oq0S777K
本试题收录于： 公共营养师基础知识题库公共营养师分类
0

公共营养师基础知识

公共营养师

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)