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植物蛋白质中赖氨酸含量较高，营养价值也相对较高。
植物蛋白质中赖氨酸含量较高，营养价值也相对较高。
admin
2012-12-25
18
问题
植物蛋白质中赖氨酸含量较高，营养价值也相对较高。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
植物蛋白质中，赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸含量相对较低，所以营养价值也相对较低。
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