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餐饮从业人员烹制菜点和提供服务质量的好坏,决定着企业的成本和福利。( )
餐饮从业人员烹制菜点和提供服务质量的好坏,决定着企业的成本和福利。( )
admin
2022-06-07
57
问题
餐饮从业人员烹制菜点和提供服务质量的好坏,决定着企业的成本和福利。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
表述不准确。餐饮从业人员烹制菜点和提供服务质量的好坏,决定着企业的效益和信誉,与企业的成本和福利没有必然的联系。
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中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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