男性,80岁,患大叶性肺炎,持续高热1周,咳嗽,咳铁锈色痰,经治疗体温正常,但呼吸困难加重,口周发绀,消瘦,食欲差,体重进行性下降,既往有慢性支气管炎史。临床诊断为“肺恶病质综合征”。 呼吸功能减退的病人饮食中的脂肪应占总能量的多少( )。

admin2012-11-29  39

问题 男性,80岁,患大叶性肺炎,持续高热1周,咳嗽,咳铁锈色痰,经治疗体温正常,但呼吸困难加重,口周发绀,消瘦,食欲差,体重进行性下降,既往有慢性支气管炎史。临床诊断为“肺恶病质综合征”。
呼吸功能减退的病人饮食中的脂肪应占总能量的多少(    )。

选项 A、20%
B、30%~35%
C、15%
D、10%
E、25%

答案B

解析 三大能量要素比例:糖类45%~50%,蛋白质15%~20%,脂肪30%~35%。
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