细菌性食物中毒的预防原则为（）

admin2011-09-29 60

问题细菌性食物中毒的预防原则为（）

选项 A、防止误食
B、防止污染
C、杀灭病原菌
D、防止霉变
E、控制细菌繁殖

答案B，C，E

解析

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护理学（368）

卫生专业技术资格中级（师）

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