可避免有效成分受热分解,在提取时能保持最大的浓度梯度的方法为

admin2017-04-11  26

问题 可避免有效成分受热分解,在提取时能保持最大的浓度梯度的方法为

选项 A、煎煮法
B、浸渍法
C、渗漉法
D、回流法
E、蒸馏法

答案C

解析 渗漉法由于经常更换溶剂,属于动态提取,可以保持最大浓度梯度。此题易错选B。浸渍法:将中草药溶解于溶剂中,以使其有效成分浸出,浸出率较低,虽可避免有效成分受热分解,但不能保持最大的浓度。
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