天然维生素P(结构如图3，分子结构中R为饱和烃基)存在于槐树花蕾中，它是一种营养补剂。关于维生素P的叙述正确的是( )。

admin2019-08-05 31

问题天然维生素P(结构如图3，分子结构中R为饱和烃基)存在于槐树花蕾中，它是一种营养补剂。关于维生素P的叙述正确的是( )。

选项 A、可与溴水反应，且1 mol该物质与足量溴水反应消耗4 mol Br₂
B、可与NaOH溶液反应，1 mol该物质可与5 mol NaOH反应
C、一定条件下1 mol该物质可与H₂加成，消耗H₂最大量为6 mol
D、维生素P遇FeCl₃溶液发生显色反应

答案D

解析由维生素P的结构可知，天然维生素P分子中含有四个酚羟基和一个碳碳双键，在苯环上发生取代反应，在碳碳双键上发生加成反应。所以，维生素P可与溴水反应，且1 mol该物质与足量溴水反应消耗6 molBr₂，A项错误。维生素P含有四个酚羟基，则1 mol该物质可与4 molNaOH反应，B项错误。一定条件下，1 mol该物质可与H₂加成，消耗H₂最大量为8 mol，C项错误。维生素P含有酚羟基，所以能与FeCl₃溶液发生显色反应，D项正确。

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