用铜器炒菜有利于保护蔬菜中的维生素C。 ( )

admin2014-10-13 38

问题用铜器炒菜有利于保护蔬菜中的维生素C。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析

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本试题收录于：营养配餐员（技师）题库旅游大类分类

营养配餐员（技师）

旅游大类

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