蛋白质缺乏会导致( )

admin2018-09-28 112

问题蛋白质缺乏会导致( )

选项 A、某些皮肤病(如湿疹等)
B、营养不良，生长发育缓慢，免疫力下降
C、体重轻，易疲劳，头晕等
D、消化缓慢，消化不良

答案B

解析蛋白质缺乏在成人和儿童中都有发生，但处于生长阶段的儿童更为敏感。蛋白质的缺乏常见症状是代谢率下降，对疾病抵抗力减退，易患病，远期效果是器官的损害，常见的是儿童的生长发育迟缓、营养不良、体质下降、淡漠、易激怒、贫血以及干瘦病或水肿，并因为易感染而继发疾病。

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育婴师高级

公共事业大类

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