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医学
各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种物质能有效地减少人体血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红葡萄酒或葡萄汁中，但白葡萄酒中不存在。红葡萄酒都是用完整的葡萄作原料制作的；白葡萄酒除了用粮食作原料外，也用水果作原料，但和红葡萄酒不同，白葡萄酒在以葡萄作原
各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种物质能有效地减少人体血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红葡萄酒或葡萄汁中，但白葡萄酒中不存在。红葡萄酒都是用完整的葡萄作原料制作的；白葡萄酒除了用粮食作原料外，也用水果作原料，但和红葡萄酒不同，白葡萄酒在以葡萄作原
admin
2018-10-26
37
问题
各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种物质能有效地减少人体血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红葡萄酒或葡萄汁中，但白葡萄酒中不存在。红葡萄酒都是用完整的葡萄作原料制作的；白葡萄酒除了用粮食作原料外，也用水果作原料，但和红葡萄酒不同，白葡萄酒在以葡萄作原料时，必须除去其表皮。以上陈述最能支持下列哪项结论?
选项
A、经常喝白葡萄酒会增加血液中的胆固醇含量
B、多吃以葡萄作原料的食物有利于身体健康
C、直接食用葡萄比喝葡萄酒或葡萄汁更能有效降低胆固醇
D、能有效降低胆固醇含量的化学物质存在于葡萄的表皮之中
答案
D
解析
题干指出葡萄中存在能减少胆固醇的化学物质，并对红葡萄酒和白葡萄酒进行对比，两者在制作过程中的区别在于是否除去表皮，因此可以推出D项。其他三项均与题干陈述无关。故答案选D。
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职业能力测验题库卫生事业单位招聘考试分类
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职业能力测验
卫生事业单位招聘考试
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