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实用职业技能
运用原料成本系数法计算产品价格,需要两个关键数据,一是原料成本额,二是________。
运用原料成本系数法计算产品价格,需要两个关键数据,一是原料成本额,二是________。
admin
2022-06-07
102
问题
运用原料成本系数法计算产品价格,需要两个关键数据,一是原料成本额,二是________。
选项
A、主料成本
B、产品利润
C、菜肴毛利
D、成本系数
答案
D
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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