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实用职业技能
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实用职业技能
优质海带的感官特征是________。
优质海带的感官特征是________。
admin
2022-06-07
55
问题
优质海带的感官特征是________。
选项
A、体质厚实
B、形状宽长
C、色泽深褐
D、稍有杂质
E、干燥无霉变
答案
A,B,C,E
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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