鉴别维生素C的反应是

admin2013-06-28 28

问题鉴别维生素C的反应是

选项 A、与硝酸银反应
B、与三氯化铁反应
C、重氮化一偶合反应
D、丙二酰脲反应
E、斐林试剂反应

答案A

解析维生素C分子结构中的二烯醇基有极强的还原性，可被硝酸银氧化，产生黑色银沉淀。

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